Le pesto à la roquette BioVerde : Mon coup de cœur culinaire
Une première impression prometteuse
J'ai été intriguée lorsque mes yeux se sont posés sur le pesto à la roquette BioVerde dans le rayon bio de mon épicerie préférée. Un pesto à la roquette, bio qui plus est ? Voilà qui promettait d'ajouter une touche de pep's à mes recettes !
Alors, verdict : bon ou bof ?
Je l'ai testé dans différentes préparations : des pâtes bien sûr, mais aussi en garniture de pizza et même dans une salade. J'adore utiliser le pesto à la roquette BioVerde pour réaliser ma recette d'omelette pesto mozzarella, un délice ! Le résultat ? On retrouve bien la fraîcheur de la roquette, avec ce petit côté piquant qui se marie à merveille avec la douceur de l'huile d'olive et le goût fruité du fromage. Ce pesto n'est pas juste bon, il est délicieux. Je sais bien que de faire son pesto à la roquette maison n'est pas si compliqué, mais c'est un vrai gain de temps au quotidien de pouvoir compter sur la version BioVerde, et le goût est au rendez-vous.
Le jugement final
- Le plus : La fraîcheur de la roquette et l'équilibre parfait des saveurs.
- Le moins : Pour les amateurs de pesto traditionnel au basilic, le goût prononcé de la roquette peut surprendre.
En conclusion, le pesto à la roquette BioVerde a toute sa place dans ma cuisine. C'est un vrai vent de fraîcheur dans les assiettes avec le pesto à la roquette BioVerde ?
Et vous, avez-vous déjà goûté au pesto à la roquette BioVerde ?
Je suis impatiente de connaître votre avis et vos recettes préférées à base de pesto à la roquette.